【ヒルナンデス】サムゲタン風豆腐中華がゆのレシピ|リュウジのヘルシーダイエットレシピ

【ヒルナンデス】サムゲタン風豆腐中華がゆのレシピ|リュウジのヘルシーダイエットレシピダイエット

2021年6月28日(月)放送の『ヒルナンデス!』。

バズレシピで人気の料理研究家リュウジさんが夏に食べたい低糖質の太らないレシピを教えてくれました。

いま話題のゆる糖質オフダイエットにも活用できるヘルシーレシピですよ。

この記事ではサムゲタン風豆腐中華がゆのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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サムゲタン風豆腐中華がゆ

【ヒルナンデス】サムゲタン風豆腐中華がゆのレシピ|リュウジのヘルシーダイエットレシピ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

材料(1人分)

・サラダチキン…1/2パック
・絹ごし豆腐…小1丁
・水…180ml
・中華調味料(ペースト状)…小さじ1弱
・水(水溶き片栗粉用)…大さじ1
・片栗粉…大さじ1/2
・万能ネギ…適量
・ごま油…小さじ1

作り方

①鍋に豆腐と水を入れて中火にかけ、泡立て器などで豆腐を細かく崩す

②煮立ったらサラダチキンを細かく手で裂きながら鍋に入れ、中華調味料を加える

サラダチキンを細かく裂いて入れることで、何時間も煮込んだようなサムゲタン風になります。

③再び煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける

④器に盛って万能ネギを散らし、ごま油を回しかければ出来上がり

おわりに

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ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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