【ヒルナンデス】フライドポテトサラダのレシピ|速水もこみちさん料理

【ヒルナンデス】フライドポテトサラダのレシピ|速水もこみちさん料理レシピ

2022年9月13日(火)放送の『ヒルナンデス!』。

プロ級の料理の腕前を持つ速水もこみちさん考案ポテサラアレンジレシピ「揚げポテトサラダ」の作り方を紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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フライドポテトサラダ

【ヒルナンデス】フライドポテトサラダのレシピ|速水もこみちさん料理

材料

二黄卵 2個
ジャガイモ 3個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 適量
マヨネーズ 大さじ3
しょう油 小さじ1
塩・こしょう 各少々
バター 大さじ1

作り方

①2分間レンジでチンしたジャガイモをカットする

②油をしいたフライパンでジャガイモを炒めあげる

③茹でた二黄卵をフライドポテトと混ぜ合わせ、刻み玉ねぎ・乾燥パセリ、こしょうを振りかければ出来上がり

おわりに

ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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