【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで レシピ
こんにちは!
カズ()です。

2020年6月22日(月)放送の『ヒルナンデス!』。

『今話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジがコンビーフ缶で無限・激ウマレシピ!』というテーマで放送されました。

Twitterフォロワー数100万人以上の超人気料理研究家、リュウジさん。

コンビーフ缶詰を使った超時短!激ウマのアレンジレシピを4品教えてくれましたよ。

今回は『今話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジがコンビーフ缶で無限・激ウマレシピ!』で放送されたリュウジさんのレシピについてまとめてみました。

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ハッシュドコンビーフ

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ハッシュドコンビーフの作り方】

材料
・コンビーフ…半缶
・しめじ…50g
・プロクオリティーハヤシソース…1袋
・パセリ…適量

①耐熱容器にコンビーフを半分入れ、しめじをほぐしながら入れる

②プロクオリティーハヤシソースを加え、ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する

③コンビーフを崩すようにかき混ぜ、ご飯の上にかけてパセリをふれば出来上がり

コンビーフコムタンスープ

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【コンビーフコムタンスープの作り方】

材料
・コンビーフ…半缶
・長ネギ…1/2本
・ニンニク…1片
・水…300cc
・中華スープの素…小さじ1
・黒コショウ…適量

①ネギを細切りにし、ニンニクをスライスする

②鍋にネギ・ニンニク・コンビーフ・中華スープの素・水を入れ火にかける

③沸騰したらコンビーフを崩すようにかき混ぜる
ポイント】コンビーフの脂肪分と水に熱を加えることで、乳化して白く濁る

④器によそい、お好みで黒コショウをふれば出来上がり
ポイント】ご飯にかければクッパ風に!

たまねぎのコンビーフボム

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【たまねぎのコンビーフボムの作り方】

材料
・コンビーフ缶…1缶
・たまねぎ…1玉
・黒コショウ…適量
・小ネギ…適量
・ポン酢…適量

①皮をむいたたまねぎに十字の切れ目を入れ、隙間にコンビーフを丸々詰める
ポイント】たまねぎの底の部分は1cmほど切らずに残しておく

②耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで7分加熱する

③黒コショウをふり小ネギをのせて、最後にポン酢をかければ出来上がり
ポイント】たまねぎを外側から剥いでコンビーフを挟んで食べるのがリュウジさんのオススメ

コンビーフラピュタパン

【ヒルナンデス】リュウジのコンビーフ缶レシピ|ハッシュドビーフからコムタンスープまで
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

【コンビーフラピュタパンの作り方】

材料
・コンビーフ…半缶
・食パン…1枚
・マヨネーズ…大さじ1
・柚子胡椒…少々
・卵…1個
・パセリ…少々

①ボウルにコンビーフを入れてほぐし、マヨネーズ・柚子胡椒を加えてよく混ぜる
ポイント】柚子胡椒が味を引き締めてくれる

②食パンに四角い土手を作る感じでコンビーフをのせる

③食パンの真ん中にくぼみを作って卵をのせる

④280℃のオーブントースターで8分ほど焼く

⑤お好みでパセリをふれば出来上がり

おわりに

コンビーフで作るラピュタパン、めっちゃ美味しそうでした♪

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ここまで読んでいただきありがとうございました。



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