2022年2月20日(日)放送の『行列のできる法律相談所』。
大根おろしがふわふわになる最高級おろし金、埼玉県和光市「大矢製作所 純銅製おろし金」を紹介します。
今回は「たまには贅沢しませんか？日本一高いモノSP」と題して全国から日本一高い日用品が登場！
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
大矢製作所 純銅製おろし金
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埼玉県和光市にある「大矢製作所」が作る、大根おろしがふわふわになる純銅製おろし金です。
お値段は一番大きいサイズで18040円(サイズによって値段が変わります)、“料理の鉄人”道場六三郎さんも愛用しているという高級おろし金。
材質は抗菌効果の高い銅を使用し、熟練の職人が均等に一定のリズムで刃を立てて作るという手間のかかった贅沢な逸品。
初代親方の大矢金次郎さんが生み出し、90年以上愛されているというロングセラー商品です。
人気の秘密は2方向に分かれた鋭い刃で、力を入れずに押しても引いても両方からおろせるのが特徴。
大根は細胞がつぶれると辛み成分が出てきてしまいますが、するどい刃で切ることで細胞が壊れにくくなるんだそう。
飲食店の厨房でバイトをしていた経験を持つ俳優の笠松将さんも思わず一目惚れして自腹で購入したという万能おろし金です。
おわりに
日本一高いおろし金、ぜひ参考にしてみてください。
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2022.02.20
ここまで読んでいただきありがとうございました。