【沸騰ワード10】みかんのキャラメリゼ 志麻さんレシピ(1月7日)キンプリ永瀬廉 池田エライザ 柄本佑

【沸騰ワード10】みかんのキャラメリゼ 志麻さんレシピ(1月7日)キンプリ永瀬廉 池田エライザ 柄本佑レシピ

2022年1月7日(金)放送の『沸騰ワード10』。

初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第30弾!

今回の依頼者はKing&Princeの永瀬廉さん、池田エライザさん、柄本佑さんの3人。

この記事ではみかんのキャラメリゼのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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みかんのキャラメリゼ

【沸騰ワード10】みかんのキャラメリゼ 志麻さんレシピ(1月7日)キンプリ永瀬廉 池田エライザ 柄本佑
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』

材料

・ヨーグルト(水切りしたもの)
・砂糖
・バター
・みかん
・ミント

作り方

①ボウルに水切りヨーグルト・砂糖を入れよく混ぜ合わせる

②フライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、焦がしキャラメルを作る

③バターを加えて溶かし、皮をむいて横半分にカットしたみかんを入れてキャラメルソースとよく絡ませる

④器に盛り、①のヨーグルトとミントを添えれば出来上がり

おわりに

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志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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