【DAIGOも台所】焼きカブのそぼろあんのレシピ|かぶのアレンジ活用料理

【DAIGOも台所】焼きカブのそぼろあんのレシピ|かぶのアレンジ活用料理 レシピ

2022年11月1日(火)放送の『ダイゴも台所』。

ひき肉との相性抜群のカブ料理「焼きかぶのそぼろあんかけ」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

>>レシピの記事一覧はコチラ

>>DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

焼きカブのそぼろあん

材料(2人分)

・かぶ…3個(380g)
・かぶの葉…120g
・長ねぎ…1/2本
・豚ひき肉…100g
・サラダ油…適量
・塩…適量
・だし…200ml
・みりん…大さじ1と1/3
・砂糖…小さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1と1/3
・水溶き片栗粉…適量

作り方

①かぶは6等分のくし形に切って厚めに皮をむき、葉は4cm長さに切り、長ねぎは粗みじん切りにする

②フライパンにサラダ油適量を熱し、かぶを加え中火で焼き目をつけ裏返して、葉を加え、薄く塩をして、火が通ったら器に盛る

③②のフライパンにサラダ油適量を熱し、豚ひき肉を中火で炒め、長ねぎを加えて炒め、だし、みりん、砂糖、しょうゆを入れて煮立てる

④水溶き片栗粉でとろみをつけ、②のかぶにかければ出来上がり

おわりに

>>レシピの記事一覧はコチラ

>>DAIGOも台所の記事一覧はコチラ

焼きカブのそぼろあん、ぜひ参考にしてみてください。

【DAIGOも台所】かぶの柚子味噌焼きのレシピ カブと厚揚げの料理
2023年11月13日(月)放送の『ダイゴも台所』。 カブと厚揚げのアレンジ料理「かぶのゆず味噌焼き」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAI...
【DAIGOも台所】蒸しナスの生姜あんのレシピ|とろみのキレイな付け方
2022年7月11日(月)放送の『ダイゴも台所』。 綺麗なとろみが付けられる“とろみ料理”「蒸しナスの生姜あん」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAIGOも台...
【DAIGOも台所】山本ゆり『肉味噌天津飯』レシピ|包丁いらずの簡単料理
2022年8月26日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案の簡単レシピ「肉みそ天津飯」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAIGOも台...
【DAIGOも台所】なすと冬瓜のさっと煮のレシピ|夏が旬の冬瓜活用レシピ
2022年7月6日(水)放送の『ダイゴも台所』。 今が旬の夏野菜、冬瓜を活用した「ナスと冬瓜のさっと煮」の作り方を紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ >>DAIGOも台所の記事...
【DAIGOも台所】きのこのカルボナーラスープのレシピ
2022年10月31日(月)放送の『ダイゴも台所』。 体が温まるほっこり具だくさんスープ料理「キノコのカルボナーラスープ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧...
【DAIGOも台所】豚肉のトウチ蒸しのレシピ|蒸し器で作るヘルシー料理
2022年10月27日(木)放送の『ダイゴも台所』。 蒸し器で作るヘルシー蒸し料理「豚肉とじゃがいもの豆鼓蒸し」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコチラ ...
【DAIGOも台所】きのことベーコンの生姜風味のレシピ
2022年10月25日(火)放送の『ダイゴも台所』。 しいたけ・まいたけ・エリンギで作る「きのことベーコンの生姜風味」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>レシピの記事一覧はコ...
【DAIGOも台所】山本ゆり『月見もやしつくね』レシピ
2022年10月21日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、包丁もボウルも使わない簡単ポリ袋調理「月見もやし鶏つくね」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください...
【青空レストラン】しらすハンバーグのレシピ 釜揚げシラスの和風おろし
2022年10月29日(土)放送の『満天青空レストラン』。釜揚げシラスを使った「しらすの和風おろしハンバーグ」の作り方を紹介します。 今回の食材は大阪府岸和田市の「泉州しらす」です。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にし...

ここまで読んでいただきありがとうございました。


タイトルとURLをコピーしました